Europastry
É uma empresa familiar líder no setor de massa de panificação congelada. A história da Europastry começa em 1987, quando Pere Gallés, um padeiro visionário, optou pela tecnologia a frio para atender às necessidades de consumidores e profissionais de padarias e restaurantes.
O fabrico da Europastry consiste, sobretudo, em produtos de padaria e pastelaria que só precisam da torrada final para serem consumidos. Ao saírem das instalações da Europastry os produtos já estão 60% cozinhados, pelo que o glúten já está coagulado e os tamanhos finais das barras de pão já não variam.
A marca apresenta como premissas a persistência, criatividade e dinamismo, atuando de acordo com uma lógica de compromisso, principalmente para com o meio ambiente e as pessoas.
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